Лактат натрия - купить на выгодных условиях.

✔От канистры\бочки

✔Низкие цены и высокие скидки

✔Быстрая поставка

Звоните:+7(3466)48-24-54 !

Для интернет заявок: nizhnevartovsk@poly-chem.ru

Цена:

Договорная
Общие
  • ФормулаNaС₃Н₅O₃
  • СостояниеБелый кристаллический порошок
  • ГОСТ, ТУГОСТ 31642-2012
  • УпаковкаКонтейнеры, мешки
  • Срок годностиУстанавливается производителем
  • Пищевая промышленность, производство

Лактат натрия: описание, применение

Лактат натрия (Е325, натрий молочнокислый, натриевая соль молочной кислоты, 2-гидроксипропинат натрия) - химическое вещество, выпускаемое в форме бесцветной жидкости без осдака или белого кристаллического порошка. Обладает солоноватым привкусом, слабым запахом.

Технические характеристики натрия молочнокислого

Наименование показателя Норма
Тест на щёлочную реакцию зольного остатка Выдерживает испытание
Тест на цветную реакцию с пирокатехином

Выдерживает испытание

Тест на натрий-ион

Выдерживает испытание

Тест на лактат-ион Выдерживает испытание
pH Выдерживает испытание
Проверка на кислотность Выдерживает испытание

Продукцию данной разновидности получают путём ферментирования объектов, содеражщих или выделяющих сахар (кукуруза, свёкла сахарная, тростник). В процессе, вещество подвергается нейтрализации молочной кислоты.

Изделие поставляется как в форме порошка, так и в форме жидкости. Уточняйте требуемую форму поставки у специалиста.

Область применения

  • Выступает в роли пищевой добавки Е325;
  • Используется в производстве хлебо-булочных изделий;
  • Продукция подходит и для изготовления косметки, парфюмерии. В частности, может быть использовани как компонент для гелей и шампуней, как увлажнительный элемент.

*Данные о стоимости, представленные на сайте, носят сугубо информационный характер и не являются исчерпывающими. Для более подробной информации следует обращаться к менеджерам компании.